Cómo hacer Licor de frutilla casero


Ingredientes:

3 tazas de frutillas frescas
1 1/2 tazas de azúcar
2 tazas de vodka
1 taza de agua
1 cucharadita de jugo fresco de limón
1 cucharadita de cáscara de naranja
1/2 cucharadita de cáscara de limón
Modo de preparación

Primero debes lavar correctamente las frutillas y colocarlas en un recipiente limpio. Luego, aplástalas junto con el azúcar y déjalas reposar aproximadamente una hora hasta que suelte su jugo. Cambia la fruta de recipiente a uno más grande para poder añadir el resto de los ingredientes. Una vez que esté todo incorporado, tápalo y déjalo reposar en un lugar fresco durante dos días. Conviene que cada tanto agites el recipiente para que no se decante demasiado. Luego de completado el período cuélalo y colócalo dentro de una botella. Antes de invitar a tus amigos debes esperar al menos un mes.